ШАШЛЫЧКИ В ДУХОВКЕ
⠀ Рецепты
Лучшие рецепты тут 👇🏻
⠀
✔Понадобится:
▪Филе индейки - у меня было 2 кг (Вы порции берите меньше, если нужно)
▪Болгарский перец - красный и жёлтый 🌶 (у меня ушло 2,5 шт)
▪Шампиньоны 🍄 (несколько штук)
▪Помидоры Черри 🍅
⠀
✔Для маринада:
▪Натуральный йогурт - у меня ушло 3 баночки Epica по 130 гр
▪Специи - чёрный перец, три перца - по вкусу
▪Соль - по вкусу
⠀ ⠀
✔Приготовление:
▪Филе индейки режем на мелкие кусочки.
▪Предварительно маринуем в натуральном йогурте филе и шампиньоны со специями по вкусу, желательно пару часиков мариновать. Я мариновала сутки филе и час грибочки.
✔Затем дело техники и вкуса 😉🍅🌶🍄
Берём шпажки и формируем шашлычки, у меня они получились яркими. Из овощей я взяла помидорки черри, болгарский перец 🌶 и шампиньоны.
К тому же, такой вариант ужина очень подходит для тех, кто активно худеет 🤗
✔Ну, а по времени запекаем в духовке мин 50 при 180'С, зависит от Вашей духовки.
Всего вышло 17 шпажек
